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20 September . 2024
बर्ड फ्लू के डर से चिकन, अंडे खाने के बारे में डब्ल्यूएचओ क्या कहता है?
डब्ल्यूएचओ का कहना है कि बर्ड फ्लू के डर से चिकन और अंडे खाना तब तक सुरक्षित है जब तक वे "ठीक से तैयार और पकाया" नहीं जाते हैं। खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले सामान्य तापमान (भोजन सभी भागों में 70 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है) वायरस को मार सकता है। मनुष्यों में मामलों को ज्यादातर घर में मुर्गे को काटने से जोड़ा गया है और पकाने से पहले रोगग्रस्त या मृत पक्षियों से पाला पड़ने पर पाए गए हैं.
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