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20 September . 2024
जानिए WHO के अनुसार ज्यादा नमक खाने से क्या होता है
WHO ने जारी की अब नमक खाने पर गाइडलाइन। दिनभर में 5 ग्राम से ज्यादा खाया तो WHO के हाल ही के अध्ययन के अनुसार अतिरिक्त नमक खाने से हर साल 3 मिलियन लोगों की मौत होती है।
विशेषज्ञों के अनुसार सोडियम और पोटेशियम का संतुलन हमारे शरीर में जरूरी है। कम पोटेशियम के साथ ज्यादा सोडियम के सेवन से स्वास्थ्य को नुकसान पहुंच सकता है। भोजन में नमक की ज्यादा मात्रा से ब्लड प्रेशर, हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है, वहीं ये हड्डियों को भी कमजोर बना देता है।
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