दीपावली सीजन में राजधानी की दुकानों में जाकर मिठाइयों की जांच करेगा खाद्य विभाग

त्योहार के मौसम में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक के उद्देश्य से फुड सेफ्टी अधिकारियों द्वारा जांच अभियान शुरू किया जा रहा है।क्या मिलावटी खाद्य पदार्थों पर लगाम लगा सकेंगे राजधानी के अधिकारी और क्या जांच रिपोर्ट में मिलावटी खाद्य पदार्थ की पुष्टि होने पर दुकानदार के विरूद्ध विधि सम्मत कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

babuaa.com के सीनियर रिपोर्टर "इमरान खान" की खास रिपोर्ट....

अब त्योहारी सीजन शुरू होने वाला है। आगामी दिनों में दिवाली का त्योहार आएगा। इस दौरान मिठाइयों की बिक्री ज्यादा होती है। ऐसे में मिलावटी खोवा व मिलावटी दूध से बने मिठाइयों व खाद्य सामग्री की बिक्री जोरों से होने की आशंका रहती है। ऐसे में मानक स्तर का खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए फुड सेफ्टी अधिकारी खाद्य सामग्री के नमूने लेकर जांच कराएगी। अमानक मिलने पर सामान जब्त करने के साथ जुर्माना किया जाएगा।

*मिलावटी दूध पर भी रहेगी नजर*

आने वाले दिनों में दीपावली त्योहार हैं। मिठाई बाजार में जोरों का धंधा होगा। ऐसा में मिलावट खोर के साथ ही मिलावटी दूध से बने सामान बाजार में खपाए जा सकते हैं । प्रशासन स्तर पर फुड सेफ्टी अधिकारियों को निर्देश दिया गया है । जिससे के लिए अलग अलग 8 टीम रायपुर जिले में गठित की गई है ये टीम मिलावटी सामान का पता लगा रही हैं और उन्हें नष्ट करने के साथ कार्रवाई करेंगी। इसके अलावा शिकायत के आधार पर भी दुकानों में जांच करने के लिए टीम जाएगी और खाद्य सामग्री के नमूने लेकर उसकी जांच की जाए।

*पुराने मिलावट खोरों पर भी रहेगी नजर*

साथ ही यह भी निर्देश दिया गया है कि पूर्व में जिन दुकानों से अमानक सामान मिलने की पुष्टि हुई है, वहां फिर से छापामार कार्रवाई कर खाद्य सामग्री की जांच की जाए । अमानक होने की आशंका होती है तो उसके नमूने लेकर जांच के लिए भेजा जाए। निर्देश मिलने के बाद टीम ने खाद्य सामग्री के नमूने लेने के लिए कमर कस ली है। आने वाले कुछ ही दिनों के भीतर टीम निकलेगी और लगातार नूमने लेने का काम करेगी। फुड सेफ्टी अधिकारी सिद्धार्थ पांडे ने जानकारी दी है कि आने वाले में अलग-अलग टीम शहर में कार्रवाई के लिए निकले हैं और सेम्पल लेकर मानक स्तर की जांच की जाएगी।