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क्या सभी दालें यूरिक एसिड लेवल बढ़ाती हैं? जानें उड़द, तुअर, चना कौन सी दाल आपके लिए बेस्ट
क्या यूरिक एसिड के मरीजों के लिए कोई भी दाल अच्छी नहीं है? जिस दिन आपको हाई यूरिक एसिड लेवल का पता चला है, आपको सलाह मिली होगी कि दाल न खाएं, पालक और टमाटर खाना बंद करें, बीज न खाएं, हाई प्रोटीन से बचें आदि. हालांकि, लंबी अवधि में इसका पालन करना मुश्किल है.
इसलिए सही आहार विकल्प चुनने के लिए आपको जानकारी होनी चाहिए कि यूरिक एसिड में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं? या यूरिक एसिड को कैसे कंट्रोल करें? एक हेल्दी यूरिक एसिड डाइट (Healthy Uric Acid Diet) न के लिए हाई यूरिक एसिड को काबू करने का तरीका है बल्कि ये आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए भी कमाल कर सकती है. अगर आपका यूरिक एसिड लेवल बढ़ा हुआ है तो यहां आपके लिए जरूरी जानकारी है कि क्या आप कोई भी दाल नहीं खा सकते हैं अगर नहीं तो क्यों? जानिए.
दाल या बीन्स दैनिक सेवन के लिए बिल्कुल सुरक्षित हैं, भले ही आपको जोड़ों के दर्द के साथ हाई यूरिक एसिड की दिक्कत हो. याद रखें, भले ही आपके पास हाई यूरिक एसिड हो, फिर भी आपके शरीर को आपके स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पर्याप्त प्रोटीन, सूक्ष्म पोषक तत्व और फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट की जरूरत होती है.
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